饲料添加剂中的含锰化合物-氯化锰

饲料添加剂的含锰化合物

作为饲料添加剂的含锰化合物有硫酸锰、碳酸锰、氧化锰、氯化锰、磷酸锰、乙酸锰、柠檬酸锰、葡萄糖酸锰等，其中常用的为硫酸锰、氧化锰和碳酸锰，氯化锰。据研究，有机二价锰生物有效性都比较好，尤其是某些氨基酸络合物，但成本高，未能大量应用。

(1)硫酸锰。市场上多为1个结晶水的硫酸锰，为淡红色粉末。此外还有含2～7个结晶水的硫酸锰，都能很好地被动物利用。硫酸锰产品随结晶水的减少其锰的利用率稍有减少，但含结晶水越多，越易吸潮、结块，加工不便，且影响饲料中其他成分(如维生素)的稳定性，故1个结晶水的硫酸锰应用广泛。

(2)碳酸锰。为白色或淡褐色无臭粉末，含结晶水越低，色越淡，市场上多为1个结晶水的碳酸锰。碳酸锰的生物学效价略低于硫酸锰。

(3)氧化锰。用于饲料的氧化锰主要是一氧化锰 (MnO) ，由于烘焙温度不同，可生产不同含锰量的产品。氧化锰化学性质稳定，有效成分含量高，相对价格低，逐渐以氧化锰代替硫酸锰。

一、微量元素

在植物的需求方面，相对大量元素需要量很少的元素称微量元素。当某种微量元素缺乏或过量时，植物生长发育受到明显的影响：产量减少、品质下降，严重时其产品危及人畜健康。微量元素主要有：铁、锰、硼、锌、铜、钼等。

二、微量元素肥料

微量元素肥料的种类很多，我国目前应用的有10多种：

硼肥：硼酸H3BO3、硼砂Na2B4O7•10H2O、硼镁肥H2B4O7•MgSO4、含硼普钙Ca（H2PO4）2•H3BO3。

钼肥：钼酸铵（NH4）2MoO4、钼酸钠Na2MoO4、钼渣。

锌肥：硫酸锌ZnSO4•7H2O、氯化锌ZnCl2、氧化锌ZnO。

锰肥：硫酸锰MnSO4•3H2O、氯化锰MnCl2。

铁肥：硫酸亚铁FeSO4•7H2O。

铜肥：硫酸铜CuSO4•5H2O

除上述肥料外，目前国内外正在研制和试用有机螯合微量元素肥料。此外，还有将玻璃与微量元素一起融熔制成玻璃肥料的。

三、微量元素肥料施用

微肥的施用方法，除了作基肥施用外，常用作根外施肥，常用浓度如下：

硼酸：0.04%～0.1%、硼砂：0.05%～0.2%、硫酸锌：0.05%～0.2%、钼酸铵：0.05%～0.1%、硫酸锰：0.05%～0.1%、硫酸铜：0.02%～0.04%、硫酸亚铁：0.75%～1%、硫酸亚铁铵：0.75%～1%。

四、注意事项

（一）适量

植物需要微量元素数量少。施量过多会阻碍植物生长，减少产量，会造成植物发生退绿症，叶片枯萎，植株死亡；但用量过少又不起作用。所以微肥的施用，既要“准”又要“稳”。“准”就是缺什么施什么，“稳”就是施用量、施用浓度要适宜，不能盲目施用。

（二）施用方法

由于微量元素易被土壤固定，有效性低，土壤施肥肥效不易发挥，常用根外喷施方法。